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LA PUGLIA INCONTRA IL GIAPPONE, IL 18 MARZO ALLA MASSERIA BAGNARA

LA PUGLIA INCONTRA IL GIAPPONE, IL 18 MARZO ALLA MASSERIA BAGNARA

REDAZIONE febbraio 25, 2016 Commenti disabilitati

La Puglia incontra il Giappone in una cornice da favola: la Masseria Bagnara. Il giorno 18 marzo sarĂ  celebrata la cucina fusion nippo-pugliese grazie all’evento “Puglia meets Japan” organizzato da Shibumi, Digital Agency di

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2^ EDIZIONE DEL CORSO DI CUCINA NATURALE FIRMATO LILT OGNI MARTEDÌ AL CAFFÈ LETTERARIO, A PARTIRE DAL 24 NOVEMBRE

2^ EDIZIONE DEL CORSO DI CUCINA NATURALE FIRMATO LILT OGNI MARTEDÌ AL CAFFÈ LETTERARIO, A PARTIRE DAL 24 NOVEMBRE

REDAZIONE novembre 22, 2015 Commenti disabilitati

Torna a Taranto il Corso di cucina sana e naturale, giĂ  sperimentato con successo lo scorso anno. Promosso dalla Sezione Provinciale di Taranto della Lega Italiana per la Lotta contro i Tumori (Lilt) e

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ULTIMA GIORNATA PER IL SALONE DEL GUSTO IN FIERA PESSIMA A MANDURIA: IL PROGRAMMA DEL GAL TERRE DEL PRIMITIVO PER IL 12 MARZO

ULTIMA GIORNATA PER IL SALONE DEL GUSTO IN FIERA PESSIMA A MANDURIA: IL PROGRAMMA DEL GAL TERRE DEL PRIMITIVO PER IL 12 MARZO

REDAZIONE marzo 11, 2015 Commenti disabilitati

Si conclude giovedĂŹ 12 marzo, giorno della festa patronale in onore di San Gregorio Magno, la rassegna di appuntamenti organizzati dal GAL Terre del Primitivo in occasione della Fiera Pessima di Manduria. Il territorio

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GAL TERRE DEL PRIMITIVO IN FIERA PESSIMA: UN LABORATORIO DI CUCINA SULLA DIETA MEDITERRANEA

GAL TERRE DEL PRIMITIVO IN FIERA PESSIMA: UN LABORATORIO DI CUCINA SULLA DIETA MEDITERRANEA

REDAZIONE marzo 10, 2015 Commenti disabilitati

Una giornata particolare quella di mercoledì 11 marzo presso il Salone del Gusto in Fiera Pessima a Manduria, all’insegna di approfondimenti e incontri speciali: il GAL Terre del Primitivo mette in calendario un laboratorio

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FIERA PESSIMA CON IL GAL TERRE DEL PRIMITIVO: LABORATORI, INCONTRI TECNICI, DEGUSTAZIONI E SOLIDARIETÀ.

FIERA PESSIMA CON IL GAL TERRE DEL PRIMITIVO: LABORATORI, INCONTRI TECNICI, DEGUSTAZIONI E SOLIDARIETÀ.

REDAZIONE marzo 8, 2015 Commenti disabilitati

Un laboratorio sulle tecniche di cottura dei cibi Ú la prima attività in programma per lunedÏ 9 marzo, terza giornata di partecipazione del GAL Terre del Primitivo alla 275° edizione della Fiera Pessima a

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SEMIFREDDO ALLE PESCHE E AMARETTI

SEMIFREDDO ALLE PESCHE E AMARETTI

Daniela Buccolieri giugno 17, 2013 Commenti disabilitati

Ingredienti: 500 gr. di polpa di pesche gialle mature 50 gr. di zucchero semolato Il succo di Âœ limone 4 cucchiai di liquore all’amaretto (o liquore dolce) 100 gr. di amaretti sbriciolati 300 gr.

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PASTA FREDDA CON ASPARAGI, SPECK E POMODORI CONFIT

PASTA FREDDA CON ASPARAGI, SPECK E POMODORI CONFIT

Daniela Buccolieri giugno 10, 2013 Commenti disabilitati

Ingredienti per 4 persone: 280 gr. di penne 1 mazzetto di asparagi 100 gr. di speck 15 pomodorini ciliegia 1 cipolla Sale, zucchero, grana e menta q.b. Preparazione: Spuntate gli asparagi, fateli a pezzetti

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CHARLOTTE TIRAMISU’

CHARLOTTE TIRAMISU’

Daniela Buccolieri maggio 27, 2013 Commenti disabilitati

Ingredienti per 8/10 persone: Per il pan di spagna: 3 uova, 125 gr. di zucchero,  125 gr. di farina 00; Per  la  crema  pasticcera al mascarpone: 250 ml. di latte, 1 uovo, 25 gr.

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CUORE  ALLE  FRAGOLE  PER  LA FESTA DELLA  MAMMA

CUORE ALLE FRAGOLE PER LA FESTA DELLA MAMMA

Daniela Buccolieri maggio 7, 2013 Commenti disabilitati

Ingredienti: Per la frolla di base: 200 gr. di farina 00 100 gr. di burro 150 gr. di zucchero 1 uovo intero Un pizzico di sale Per la crema pasticcera: 250 gr. di latte

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Un tarantino alla conquista de “La Prova del Cuoco”: Francesco Tanzarella da oggi in gara nel famoso show di cucina di Antonella Clerici

Un tarantino alla conquista de “La Prova del Cuoco”: Francesco Tanzarella da oggi in gara nel famoso show di cucina di Antonella Clerici

REDAZIONE ottobre 15, 2012 Commenti disabilitati

E’ partita oggi, purtroppo non bene, l’avventura di Francesco Tanzarella, su Rai 1, come concorrente nella ormai nota trasmissione televisiva la “Prova del Cuoco”, condotta dalla “frizzante”  Antonella Clerici. Infatti, in coppia con il

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